Willkommen bei der
Fleischer-Innung Mannheim-Heidelberg

Die Fleischer-Innung Mannheim-Heidelberg ist ein Zusammenschluss von selbständigen Fleischern aus der Region, die sich um die Vertretung der gemeinsamen Interessen seiner Innungsmitglieder kümmert.

Für Betriebe: Die Mitgliedschaft in der Innung bietet jedem Fleischer eine Reihe von direkten wirtschaftlichen und fachlichen Vorteilen.  Wer eine Metzgerei führt, muss wissen, was läuft. Die Mitglieder unserer Innung erhalten Informationen zu aktuellen Themen. Neben dem umfangreichen Informationsangebot stehen unseren Mitgliedern kompetente Ansprechpartner der Innung in Heidelberg, des Landesinnungsverbandes und des Deutschen Fleischer-Verbandes zur Verfügung, die unbürokratisch, kompetent und schnell weiterhelfen. 


Für Kunden: Uns ist es wichtig den hohen Qualitätsanspruch der Branche zu sichern. Unser Fachpersonal weiß genau, was in jedem Produkt steckt. Mit dieser Transparenz, Sorgfalt bei der Herstellung sowie klare Informationen über die verwendeten Inhaltsstoffe möchten wir das Vertrauen unserer Kunden in das Fleischerhandwerk stärken. 

Ein Fleischerfachgeschäft ist auch in Ihrer Nähe. Näheres können Sie auf unserer Seite "Mitglieder" erfahren.
Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Fleischereien freuen sich auf Ihren Besuch und werden Ihnen gerne Ihre Wünsche erfüllen. 


Fleischspezialitäten

Unsere Innung in Heidelberg steht für ein hohes Maß an kontrollierbarer Qualität und handwerklicher Originalität

Wir stehen für ein hohes Maß an kontrollierbarer Qualität und handwerklicher Originalität. Besuchen Sie daher ein Fleischerfachgeschäft in Ihrer Nähe. 

Ausbildung 

Die Innung setzt Maßstäbe für das Berufsbild der Fleischer-Branche





Die Innung und Verbände setzen Maßstäbe für eine qualifizierte Ausbildung des Nachwuchses und für ein anspruchsvolles Berufsbild.